Dit is waarom:

* De pH-schaal: De pH-schaal meet de zuurgraad of alkaliteit van een oplossing. Het varieert van 0 tot 14.

* Zure oplossingen: Oplossingen met een pH lager dan 7 worden als zuur beschouwd.

* Neutrale oplossingen: Een pH van 7 is neutraal (zoals zuiver water).

* Alkalische (basis)oplossingen: Oplossingen met een pH groter dan 7 zijn alkalisch (basisch).

Omdat een pH van 3 minder dan 7 is, valt deze binnen het zure bereik.