Hoewel water vaak als anorganisch wordt beschouwd, is het technisch gezien een organische verbinding omdat het waterstof bevat. Het maakt ongeveer 55-78% van het menselijk lichaam uit.

Als u op zoek bent naar de meest voorkomende organische verbinding *anders dan water *, zou dat eiwit zijn . Eiwitten vormen ongeveer 15-20% van de massa van het lichaam en spelen een cruciale rol in veel lichamelijke functies.