Hier is hoe het werkt:

* dehydratatie -synthese Verwijdert een watermolecuul (H2O) om samen te voegen aan twee kleinere moleculen en vormt een grotere. Dit is hoe polymeren (grote moleculen) zijn gebouwd uit monomeren (kleinere eenheden).

* Hydrolyse voegt een watermolecuul toe om een groter molecuul in twee kleinere moleculen te breken. Dit is hoe polymeren worden afgebroken in hun samenstellende monomeren.

Denk er zo aan:

* dehydratatie -synthese: Een ketting bouwen door een link (watermolecuul) tussen twee stukken te verwijderen.

* Hydrolyse: Een ketting breken door een link (watermolecuul) tussen twee stukken toe te voegen.

Voorbeelden:

* Een eiwit bouwen: Uitdrogen synthese sluit zich aan bij aminozuren en verwijdert watermoleculen om een polypeptideketen (eiwit) te vormen.

* Een eiwit afbreken: Hydrolyse voegt watermoleculen toe om de polypeptideketen in afzonderlijke aminozuren te breken.

Samenvattend:

* Uitdroging Synthese =Moleculen bouwen door water te verwijderen

* Hydrolyse =moleculen afbreken door water toe te voegen

Deze twee processen zijn essentieel voor het leven, waardoor het creëren en afbouwen van complexe moleculen voor alle biologische functies mogelijk is.