Hier zijn enkele veel voorkomende voorbeelden van hydrofobe moleculen:

1. Lipiden:

* vetten: Deze zijn samengesteld uit glycerol en vetzuren. Vetzuren hebben lange koolwaterstofketens die niet -polair zijn.

* oliën: Net als vetten zijn oliën ook niet -polair.

* wassen: Dit zijn esters van vetzuren met lange ketens en alcoholen met lange ketens.

2. Koolwaterstoffen:

* Alkanes: Dit zijn ketens van koolstof- en waterstofatomen, zoals methaan (CH4) en propaan (C3H8).

* alkenes: Dit zijn koolwaterstoffen met dubbele bindingen tussen koolstofatomen, zoals ethyleen (C2H4).

* Alkynes: Dit zijn koolwaterstoffen met drievoudige bindingen tussen koolstofatomen, zoals acetyleen (C2H2).

3. Aromatische verbindingen:

* benzeen: Dit is een zes-koolstofring met afwisselende enkele en dubbele bindingen.

* tolueen: Dit is benzeen met een methylgroep bevestigd.

4. Andere voorbeelden:

* chlorofyl: Dit pigment in planten is hydrofoob.

* steroïden: Dit zijn lipiden met een specifieke ringstructuur, zoals cholesterol.

In het algemeen zijn moleculen met lange ketens van niet -polaire koolstof en waterstofatomen meestal hydrofoob.

Het is belangrijk op te merken dat sommige moleculen zowel hydrofobe als hydrofiele gebieden kunnen hebben. Dit worden amfipathische moleculen genoemd . Fosfolipiden hebben bijvoorbeeld een hydrofiele kop en een hydrofobe staart. Met deze structuur kunnen ze celmembranen vormen.