Dit is waarom:

* ATP (adenosinedraghosfaat) is de primaire energievaluta van cellen. Het wordt gebruikt om verschillende cellulaire processen van stroom te voorzien.

* Glucose is een eenvoudige suiker die direct kan worden gebruikt bij cellulaire ademhaling. Cellulaire ademhaling is een metabolisch proces dat glucose afbreekt om ATP te genereren.

* Andere verbindingen zoals vetten en eiwitten vereisen de spijsvertering tot kleinere moleculen voordat ze kunnen worden gebruikt voor ATP -productie. Vetten moeten bijvoorbeeld worden onderverdeeld in vetzuren en glycerol en eiwitten in aminozuren.

Daarom is glucose de enige verbinding die direct kan worden gebruikt in cellulaire ademhaling om ATP te genereren zonder verdere digestie te vereisen.