Terwijl voedingsstoffen zijn essentieel voor de functie van het lichaam, ze veroorzaken niet direct * chemische reacties. Ze bieden de bouwstenen en energie voor deze reacties.

Hier is een uitsplitsing:

* enzymen: Gedraag als kleine machines die chemische reacties versnellen zonder tijdens het proces te worden geconsumeerd. Ze hebben specifieke vormen waarmee ze kunnen binden aan specifieke moleculen en hun interactie vergemakkelijken.

* voedingsstoffen: Zorg voor de grondstoffen voor chemische reacties. Voorbeelden zijn koolhydraten voor energie, eiwitten voor het bouwen en repareren van weefsels en vitamines en mineralen voor verschillende lichamelijke functies.

Dus, terwijl voedingsstoffen essentieel zijn voor het leven, enzymen zijn de belangrijkste spelers bij het faciliteren van de chemische reacties die ons lichaam van stroom voeden.