* afstand van moleculen: In vloeibaar water zijn moleculen relatief dicht bij elkaar, gehouden door zwakke waterstofbruggen. In waterdamp (gas) liggen de moleculen veel verder uit elkaar. Deze verhoogde afstand is het gevolg van het feit dat de moleculen voldoende energie krijgen om los te breken van het oppervlak van de vloeistof en onafhankelijk te bewegen.

* Volume: Dezelfde massa water neemt een veel groter volume in de gasvormige toestand dan in de vloeibare toestand.

* Dichtheid: Dichtheid wordt gedefinieerd als massa per volume -eenheid. Omdat het volume aanzienlijk toeneemt en de massa hetzelfde blijft, neemt de dichtheid dramatisch af.

Hier zijn enkele geschatte cijfers:

* vloeibaar water: Dichtheid is ongeveer 1 gram per kubieke centimeter (g/cm³).

* waterdamp: De dichtheid is ongeveer 0,005 g/cm³ bij kamertemperatuur en atmosferische druk.

Dit betekent dat waterdamp ongeveer 200 keer minder dicht is dan vloeibaar water!