1. zuivering: Kristallisatie is een krachtige techniek voor het zuiveren van stoffen. Wanneer een oplossing die onzuiverheden bevat, wordt gekoeld of het oplosmiddel wordt verdampt, wordt de zuivere verbinding uitgestrekt, waardoor de onzuiverheden achterblijven in de oplossing. Dit wordt op grote schaal gebruikt in de farmaceutische industrie om geneesmiddelen met een hoog zuivere te produceren en in chemische laboratoria om producten te isoleren en te zuiveren.

2. Groei van enkele kristallen: Enkele kristallen, die grote, continue stukken van een kristallijn materiaal zijn met een regelmatige, herhalende opstelling van atomen, zijn belangrijk voor verschillende technologieën. Kristallisatie is het proces dat wordt gebruikt om deze kristallen te laten groeien. Voorbeelden zijn:

* Semiconductor -industrie: Siliciumkristallen vormen de basis van microchips en computerprocessors.

* lasertechnologie: Veel lasers vertrouwen op afzonderlijke kristallen van specifieke materialen zoals Ruby of Titanium Sapphire.

* Optische apparaten: Kristallen met specifieke optische eigenschappen, zoals kwarts of kaliumdihydrogen fosfaat (KDP), worden gebruikt in lenzen, prisma's en andere optische apparaten.