Dit is waarom:

* pH -schaal: De pH -schaal meet de zuurgraad of alkaliteit van een oplossing. Het varieert van 0 tot 14, met:

* 0 is het meest zuur

* 7 neutraal zijn (zoals zuiver water)

* 14 De meest alkalische (Basic) zijn

* Sterke zuren: Sterke zuren ioniseren volledig (breken uit elkaar) in water, waardoor een hoge concentratie waterstofionen (H+) vrijgeven.

* waterstofionen en pH: De aanwezigheid van waterstofionen maakt een oplossing zuur. Hoe meer waterstofionen, hoe lager de pH.

Daarom zal een sterk zuur een lage pH -waarde hebben, meestal lager dan 3.