* alkalisch water is meestal water met een hogere pH dan normaal drinkwater, meestal rond 8-9.

* Natriumhydroxide (NaOH) is een sterke basis die zeer bijtend is.

Alkalisch water bevat geen opgeloste natriumhydroxide.

Dit is waarom:

* pH: Alkalisch water is enigszins basic, wat betekent dat het een hogere pH heeft dan neutraal water (pH 7). Dit kan worden bereikt door mineralen zoals calcium, magnesium of kalium aan water toe te voegen.

* Causticiteit: Natriumhydroxide is een sterke basis die aanzienlijke schade zou veroorzaken als het wordt ingenomen. Alkalisch water, hoewel enigszins basic, is niet bijtend.

Het is belangrijk op te merken: Sommige bedrijven kunnen producten op de markt brengen als "alkalisch water" die toegevoegde mineralen bevatten, waaronder natrium. Dit is niet hetzelfde als het toevoegen van natriumhydroxide.

Samenvattend: Hoewel alkalisch water en natriumhydroxide beide basiseigenschappen hebben, zijn het enorm verschillende stoffen. Alkalisch water is veilig voor consumptie en bevat geen opgeloste natriumhydroxide.