Hier is een uitsplitsing:

* koolwaterstof: Een molecuul bestaande uit alleen waterstof- en koolstofatomen.

* vervangen: Wat betekent dat een of meer waterstofatomen zijn vervangen door andere atomen of groepen.

* Carboxylgroep: Een functionele groep bestaande uit een koolstofatoom die dubbel gebonden is aan een zuurstofatoom en enkelgebonden naar een hydroxylgroep (-COOH).

Voorbeelden van carbonzuren:

* azijnzuur (CH3COOH): Het zuur gevonden in azijn.

* mierenzuur (HCOOH): Gevonden in mier steken.

* citroenzuur (C6H8O7): Gevonden in citrusvruchten.

* Stearinezuur (CH3 (CH2) 16COOH): Een verzadigd vetzuur.

Carbonzuren zijn een belangrijke klasse van organische verbindingen met veel toepassingen in verschillende gebieden.