* Materie: Suiker bestaat uit atomen (koolstof, waterstof en zuurstof) aan elkaar gebonden, waardoor het een chemische stof is.

* Definitieve vorm: Suiker kan de vorm van de container aannemen. Als je suiker in een kom steekt, neemt het de vorm van de kom aan. Als je het in een tas legt, neemt het de vorm van de tas aan.

* definitief volume: Suiker heeft een duidelijk volume, maar het is niet vast. De hoeveelheid suiker kan veranderen, afhankelijk van hoe strak het is verpakt.

Dus, hoewel suiker materie is, wordt het als een vaste stof beschouwd die niet rigide is en de vorm van de container kan aannemen.