Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Is suiker en water een oplossing of mengsel?

Suiker en water vormen een oplossing . Dit is waarom:

* Oplossing: Een homogeen mengsel waarbij de ene stof (de opgeloste stof, suiker in dit geval) volledig oplost in een andere (het oplosmiddel, water) om een ​​enkele, uniforme fase te vormen.

* mengsel: Een combinatie van twee of meer stoffen waarbij elke stof zijn eigen eigenschappen behoudt.

Belangrijkste kenmerken van een oplossing:

* uniforme samenstelling: De suiker wordt gelijkmatig verdeeld over het water. Je kunt individuele suikerdeeltjes niet zien.

* Enkele fase: De suiker en water worden gecombineerd om een ​​enkele vloeibare fase te vormen.

* scheiding Moeilijk: Je moet het water verdampen om de suiker terug te krijgen.

Laat het me weten als je nog meer vragen hebt over oplossingen en mengsels!