* Activeringsenergie verlagen: Enzymen werken door de activeringsenergie te verlagen die nodig is om een ​​reactie te laten optreden. Activeringsenergie is de minimale energie die nodig is voor reactanten naar overgang naar producten. Door een alternatieve route te bieden met een lagere activeringsenergie, versnellen enzymen de reactie.

* specificiteit: Enzymen zijn zeer specifiek, wat betekent dat ze alleen bepaalde reacties met specifieke moleculen die substraten worden genoemd, katalyseren. Deze specificiteit komt voort uit de unieke 3D -vorm van elk enzym, dat een bindingsplaats vormt die het substraat aanvult.

* Niet geconsumeerd: Enzymen fungeren als facilitators. Ze nemen deel aan de reactie door te binden aan het substraat en deze in de juiste oriëntatie te houden, maar ze worden niet geconsumeerd in het proces. Ze worden ongewijzigd vrijgelaten nadat de reactie is voltooid, waardoor ze verdere reacties kunnen katalyseren.

In wezen zijn enzymen biologische katalysatoren omdat ze:

1. Versnelling van reacties door activeringsenergie te verlagen.

2. handelen op specifieke substraten Vanwege hun unieke vormen.

3. worden niet geconsumeerd en kan herhaaldelijk worden gebruikt.

Deze katalytische aard is essentieel voor het leven, omdat het mogelijk maakt dat biologische processen plaatsvinden met een snelheid die compatibel is met het leven. Zonder enzymen zouden veel reacties te traag zijn om levende organismen te ondersteunen.