* Chemische verandering: Omvat de vorming van nieuwe stoffen met verschillende chemische eigenschappen. Bindingen worden verbroken en gevormd.

* Fysieke verandering: Verandert de vorm of verschijning van een stof, maar niet de chemische samenstelling.

In het geval van water die naar stoom draait:

* De chemische formule blijft hetzelfde:h₂o (water) → h₂o (stoom)

* De moleculen zijn nog steeds gemaakt van twee waterstofatomen en één zuurstofatoom.

* De verandering is gewoon een toestandsverandering van vloeistof in gas als gevolg van verhoogde energie.

Denk er op deze manier aan: Je kunt de stoom terug in water condenseren, waaruit blijkt dat de chemische samenstelling niet fundamenteel is veranderd.