Wetenschap
* Wanneer je voedsel kookt, veroorzaak je feitelijk een chemische reactie. Als je bijvoorbeeld vlees kookt, worden de eiwitten in het vlees afgebroken tot aminozuren. Deze aminozuren worden vervolgens opnieuw gecombineerd om nieuwe eiwitten te vormen die een andere smaak en textuur hebben dan het originele vlees.
* Wanneer je brood bakt, fermenteert de gist in het deeg suiker, waarbij kooldioxide ontstaat. Deze kooldioxide laat het deeg rijzen en geeft het brood zijn lichte en luchtige textuur.
Reiniging
* Wanneer u schoonmaakproducten gebruikt, reageren de chemicaliën in deze producten met het vuil op uw oppervlakken, waardoor ze worden afgebroken zodat ze gemakkelijk kunnen worden verwijderd.
* Wanneer u bijvoorbeeld een schoonmaakmiddel op bleekmiddelbasis gebruikt voor een wasvlek, reageert het bleekmiddel met het pigment in de vlek, waardoor het wordt afgebroken zodat het kan worden weggewassen.
Persoonlijke verzorging
* De chemicaliën in uw producten voor persoonlijke verzorging werken samen met uw huid en haar om deze te hydrateren, hydrateren en stylen.
* De zonnebrandcrème in uw lotion reageert bijvoorbeeld met de ultraviolette stralen van de zon en absorbeert deze zodat ze uw huid niet beschadigen.
Transport
* De benzine die uw auto aandrijft, ondergaat een chemische reactie wanneer deze in de motor wordt verbrand, waarbij energie vrijkomt die de auto vooruit stuwt.
* De katalysator in uw auto maakt ook gebruik van een chemische reactie om schadelijke verontreinigende stoffen om te zetten in minder schadelijke gassen.
Productie
* Chemische reacties worden gebruikt bij de vervaardiging van een grote verscheidenheid aan producten, van kunststoffen tot staal en farmaceutische producten.
* De raffinage van aardolie omvat bijvoorbeeld een complexe reeks chemische reacties om de verschillende componenten van ruwe olie, zoals benzine, diesel en stookolie, te scheiden.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com