Zuren die drie of meer elementen bevatten, worden polyprotische zuren genoemd. Polyprotische zuren kunnen meer dan één proton (H+) per molecuul doneren. Zwavelzuur (H2SO4) is bijvoorbeeld een diprotisch zuur omdat het twee protonen per molecuul kan doneren, terwijl fosforzuur (H3PO4) een triprotisch zuur is omdat het drie protonen per molecuul kan doneren.