Wetenschap
Alles heeft het vermogen om een warmtegeleider te zijn, hoewel sommige als betere geleiders werken dan andere. Door middel van experimenten kunnen kinderen leren welke materialen warmte goed geleiden, wat niet, en hoe warmte wordt overgedragen van het ene materiaal naar het andere. Omdat het om warmte gaat, is het mogelijk dat kinderen worden verbrand, dus begeleiding van volwassenen is nodig om deze experimenten veilig uit te voeren.
Het experiment met water, ballon en kaars
Dit experiment is voor diegene die wil niet heel veel geld uitgeven om plezier te hebben met de wetenschap. Je hebt twee ballonnen, een kaars en wat water nodig. Blaas de eerste ballon op en houd hem boven de brandende kaars. De warmte van de vlam verdunt het materiaal van de ballon wanneer het wordt overgebracht en zou ervoor moeten zorgen dat de ballon knalt. Vul de tweede ballon tot halverwege met water en blaas de rest op. Wanneer de ballon boven de vlam wordt gehouden, springt deze niet omdat het water in de ballon de warmte absorbeert.
De warmte voelen (een ontroerend experiment)
Dit experiment vereist alleen maar een wandeling door de lucht huis met een infraroodthermometer, een pen en een notitieblok. Gebruik de thermometer om temperatuurmetingen van verschillende objecten voor en na het aanraken vast te leggen. Noteer die metingen samen met observaties over hoe warm of koel dat object aanvoelde. Items met sterkere warmtegeleiders zullen de warmte van je vingers absorberen, waardoor deze koel aanvoelt. Goede isolatoren, zoals stof of baksteen, voelen warmer aan.
Gebakken Alaska
Deze heerlijke traktatie is een leuke manier om te laten zien hoe warmtegeleiding en isolatie werken. De bodem van een taart- of taartvorm is gelaagd met cake, ijs is er bovenop gestapeld en dan is het geheel bedekt met licht en donzig meringue. Het geheel wordt een paar minuten in de oven gebakken, maar het ijs blijft stevig. Omdat de cake het dichtst bij de warmtebron ligt, isoleert het het ijs door het grootste deel van de warmte te absorberen. Zie voor referenties een volledig recept.
Lepels- warmtegeleiders
Voor dit experiment heb je een houten lepel, een metalen lepel, een keramische lepel en een plastic lepel nodig. Kook wat water in een waterkoker en giet het in een koffiemok. Doe alle vier de lepels in een keer in het water, plaats ze zo dat ze elkaar niet raken en voel dan het verschil in temperatuur in elke lepel. De lepels zullen de warmte van het water opnemen en hoe meer geleidend het materiaal is, hoe warmer het zal aanvoelen.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com