Hier is een uitsplitsing:

* Onze lichamen kunnen niet alle 20 aminozuren maken. We moeten er enkele uit ons dieet halen. Dit worden essentiële aminozuren genoemd .

* We kunnen de resterende 11 aminozuren synthetiseren. Dit worden niet-essentiële aminozuren genoemd .

* Voedselbronnen van aminozuren:

* Dierbronnen: Vlees, gevogelte, vis, eieren, zuivelproducten

* Plantbronnen: Bonen, linzen, noten, zaden, quinoa, tofu, tempeh

Hoe het werkt:

1. We eten voedsel met eiwitten.

2. Ons spijsverteringssysteem breekt deze eiwitten af in individuele aminozuren.

3. Deze aminozuren worden opgenomen in onze bloedbaan.

4. Onze cellen gebruiken deze aminozuren om nieuwe eiwitten te bouwen, die essentieel zijn voor een breed scala aan functies in ons lichaam.

Het is belangrijk om een verscheidenheid aan voedingsmiddelen te consumeren om ervoor te zorgen dat u alle essentiële aminozuren krijgt die uw lichaam nodig heeft. Dit wordt compleet eiwit genoemd . Veel plantaardige voedingsmiddelen kunnen worden gecombineerd om complete eiwitbronnen te creëren.