Hoewel er veel takken van plantkunde zijn, zijn degenen die het meest gericht zijn op deze toepassingen:

* Economische plantkunde: Dit veld richt zich op de relatie tussen planten en mensen, met name hoe planten worden gebruikt voor voedsel, medicijnen, vezels en andere producten.

* Ethnobotany: Deze tak bestudeert de traditionele kennis en praktijken van verschillende culturen met betrekking tot het gebruik van planten voor verschillende doeleinden, waaronder geneeskunde, voedsel en rituelen.

Andere gerelateerde velden zijn:

* Pharmacognosy: Dit veld richt zich op de studie van medicinale planten en hun gebruik.

* Agronomie: Deze tak richt zich op de wetenschap en technologie van het produceren van gewassen.

* Horticulture: Dit veld richt zich op de teelt van planten voor esthetische doeleinden, evenals voedselproductie.

Dus hoewel een botanicus zich in een specifiek gebied zou kunnen specialiseren, dragen ze allemaal bij aan ons begrip van planten en hun potentiële toepassingen in verschillende aspecten van het menselijk leven.