Wetenschap
1. Apoenzyme: Dit is het eiwitgedeelte van het enzym. Het biedt de specifieke driedimensionale structuur waarmee het enzym aan zijn substraat kan binden en de reactie kan katalyseren.
2. Cofactor: Dit is de niet-eiwitcomponent die essentieel is voor de activiteit van het enzym. Cofactoren kunnen zijn:
* metaalionen: Dit zijn anorganische ionen zoals magnesium (mg2+), zink (Zn2+), ijzer (Fe2+) of koper (Cu2+). Ze nemen vaak deel aan het katalytische mechanisme van het enzym door de overgangstoestand te stabiliseren of elektronen te doneren of te accepteren.
* Co -enzymen: Dit zijn organische moleculen die meestal zijn afgeleid van vitamines. Ze zijn betrokken bij verschillende aspecten van het katalytische proces, zoals het dragen van elektronen, het overbrengen van chemische groepen of fungeren als tijdelijke dragers van substraten. Voorbeelden zijn NAD+, FAD en Coenzyme A.
Samenvattend:
* holoenzyme =apoenzyme + cofactor
Alleen al het apoenzyme is inactief en de cofactor is noodzakelijk voor het enzym om zijn functie uit te voeren. Samen vormen ze het actieve en functionele holoenzym.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com