hoofdcellen

* Afscheiding: pepsinogene

* functie: Pepsinogeen is een zymogen , wat betekent dat het een inactieve voorloper is. Wanneer het in contact komt met zoutzuur (uitgescheiden door pariëtale cellen), converteert het naar pepsine, een krachtig spijsverteringsenzym dat eiwitten afbreekt in kleinere peptiden.

pariëtale cellen

* Afscheidingen:

* zoutzuur (HCl): Dit sterke zuur is essentieel voor:

* Activering van pepsinogeen: Zet pepsinogeen om in actief pepsine.

* denaturatie van eiwitten: Breekt de complexe structuren van eiwitten af, waardoor ze gevoeliger zijn voor de spijsvertering.

* Bacteriën doden: HCL biedt een zure omgeving die vele bacteriën doodt die zijn ingenomen met voedsel.

* intrinsieke factor: Dit glycoproteïne is essentieel voor de absorptie van vitamine B12 in het ileum van de dunne darm. Vitamine B12 is cruciaal voor de vorming van rode bloedcellen en andere vitale processen.

Samenvatting:

* hoofdcellen Speel een rol in eiwitvertering door pepsinogeen te scheiden.

* pariëtale cellen Draag bij aan het algehele spijsverteringsproces Door een zure omgeving (HCL) te bieden voor de activering van pepsinogeen en het doden van bacteriën, en door intrinsieke factor te scheiden, essentieel voor vitamine B12 -absorptie.

Laat het me weten als je nog andere vragen hebt!