Science >> Wetenschap & Ontdekkingen >  >> Biologie

Wat zijn de omstandigheden die de groei van micro -organismen beïnvloeden?

omstandigheden die de groei van de micro -organismen beïnvloeden:

Micro -organismen, die ongelooflijk divers zijn, hebben gevarieerde vereisten voor groei. Er zijn echter enkele algemene factoren die hun proliferatie aanzienlijk beïnvloeden:

Fysieke factoren:

* Temperatuur: Elke microbe heeft een optimaal temperatuurbereik voor groei.

* Psychrofielen: Gedijen in koude temperaturen (0-20 ° C).

* mesofielen: Groei het beste bij matige temperaturen (20-45 ° C), inclusief de meeste menselijke pathogenen.

* thermofielen: Geef de voorkeur aan hete omgevingen (45-80 ° C).

* Hyperthermophiles: Kan bestand zijn tegen extreem hoge temperaturen (80 ° C of meer).

* pH: De zuurgraad of alkaliteit van de omgeving is cruciaal.

* acidofielen: Groeien in zure omstandigheden (pH onder 5,5).

* neutrofielen: Geef de voorkeur aan neutrale pH (6,5-7,5).

* alkalofielen: Gedijen in alkalische omstandigheden (pH boven 8,5).

* zuurstof: De aanwezigheid of afwezigheid van zuurstof beïnvloedt de groei.

* aerobes: Zuurstof vereisen voor groei.

* anaerobes: Kan niet groeien in aanwezigheid van zuurstof.

* facultatieve anaerobes: Kan groeien met of zonder zuurstof.

* Microaerofielen: Kleine hoeveelheden zuurstof vereisen.

* wateractiviteit (aw): Dit heeft betrekking op de hoeveelheid gratis water die beschikbaar is voor microbiële groei. Micro -organismen vereisen over het algemeen een bepaald niveau van AW voor groei, waarbij sommigen toleranter zijn voor lage AW dan anderen.

* osmotische druk: Het verschil in opgeloste concentratie over een membraan kan de microbiële groei beïnvloeden. Halofielen kunnen bijvoorbeeld hoge zoutconcentraties weerstaan.

Chemische factoren:

* voedingsstoffen: Microben hebben essentiële voedingsstoffen nodig voor groei, waaronder:

* koolstof: Een bron van energie en bouwstenen.

* stikstof: Voor eiwitsynthese.

* Phosporus: Essentieel voor nucleïnezuursynthese.

* zwavel: Vereist voor eiwitsynthese en andere processen.

* Trace -elementen: Kleine hoeveelheden mineralen zoals magnesium, zink en ijzer.

* Groeifactoren: Sommige organismen vereisen vooraf gevormde organische moleculen zoals vitamines en aminozuren voor groei.

* gifstoffen: De aanwezigheid van toxines kan micro -organismen remmen of doden.

* antibiotica: Chemicaliën die bacteriegroei doden of remmen.

* desinfectiemiddelen: Chemicaliën werden gebruikt om micro -organismen op oppervlakken te doden.

Andere factoren:

* licht: Sommige micro -organismen, zoals fotosynthetische bacteriën, vereisen licht voor groei.

* Druk: Diepzeemicroben hebben zich aangepast om onder hoge druk te gedijen.

Het begrijpen van deze voorwaarden is cruciaal voor:

* Microbiële groei regelen: Door deze factoren te manipuleren, kunnen we microbiële groei in voedsel, water en andere omgevingen voorkomen.

* Micro -organismen cultiveren: In laboratoria kunnen we specifieke omgevingen creëren om de groei van bepaalde organismen aan te moedigen.

* Microbiële ecologie bestuderen: Door deze factoren te begrijpen, kunnen we de verdeling en het gedrag van micro -organismen in verschillende ecosystemen bestuderen.

Vergeet niet dat elke microbe zijn unieke vereisten heeft. De specifieke omstandigheden die de groei van een bepaalde microbe beïnvloeden, zijn afhankelijk van zijn soort, spanning en omgeving.