* lipiden zijn oplosbaar in water. Dit is onjuist. Lipiden zijn hydrofobe , wat betekent dat ze water afstoten en zijn oplosbaar in niet -polaire oplosmiddelen zoals alcohol of ether.

* Alle lipiden zijn vetten. Dit is onjuist. Hoewel vetten (triglyceriden) een belangrijke klasse van lipiden zijn, zijn er andere typen, waaronder fosfolipiden, steroïden en wassen.

* lipiden worden alleen gebruikt voor energieopslag. Dit is onjuist. Hoewel energieopslag een belangrijke functie is van lipiden, vervullen ze ook vele andere vitale rollen in het lichaam, waaronder:

* Celmembraanstructuur: Fosfolipiden vormen de structurele basis van celmembranen.

* hormoonproductie: Steroïde hormonen zoals oestrogeen en testosteron zijn lipiden.

* isolatie: Vetten zorgen voor isolatie om organen te beschermen en de lichaamstemperatuur te behouden.

* Bescherming: Wassen bieden een beschermende coating voor planten en dieren.

Sleutelpunt: Lipiden zijn een diverse groep moleculen met veel belangrijke biologische functies. Ze zijn niet alleen "vetten" en hebben veel meer aan de hand dan alleen energieopslag.