Het zaaien van gewassen met agro-economische diensten, dat wil zeggen met voordelen voor het wereldwijde ecosysteem in gewaspraktijken, is een efficiënte strategie om de ecologische duurzaamheid te verbeteren. Nu blijkt uit een internationale studie dat het gebruik van de techniek genaamd rolcrimper - het creëren van een laag plantaardig afval in het gewasoppervlak zonder de bodem te verstoren - bijdraagt ​​aan het verbeteren van de prestaties van de agro-ecologische gewassen, de milieu-impact vermindert en de biodiversiteit in de omgeving.

Het artikel, gepubliceerd in het Journal of Applied Ecology , wordt gecoördineerd door professor Francesc Xavier Sans, hoofd van de onderzoeksgroep ecologie van landbouwsystemen, lid van de faculteit biologie en directeur van het Biodiversity Research Institute (IRBio) van de Universiteit van Barcelona. Deze multidisciplinaire studie analyseert voor het eerst de agronomische, ecologische en milieu-impact van de introductie van technologische innovaties in het beheer van de Europese ecologische gewassystemen, om de ecologische en agronomische uitdagingen van gewasactiviteiten aan te gaan en innovatieve oplossingen te bieden voor de agrarische sector, maar ook voor managers en beleidsmakers.

De studie, waarvan de eerste auteur als de expert David Navarro-Miró (UB-IRBio), de resultaten bespreekt die zijn verkregen door vijftien onderzoeksgroepen in elf experimenten die zijn uitgevoerd in ecologische gewassystemen als onderdeel van het SoilVeg-project, gefinancierd door het EU ERA-Net CORE Organic Plus-programma. Onder de medewerkers in deze meta-analysestudie is de docent José Manuel Blanco-Moreno (UB-IRBio), die deelnam aan het beheer van de database en de statistische analyse.

Ecologische landbouw in de Europese context

Het huidige agro-feedingmodel is gebaseerd op de intensieve landbouw- en landbouwproductie om in te spelen op de groeiende vraag van de wereldbevolking. Dit model voor de exploitatie van hulpbronnen heeft de natuurlijke omgeving geleidelijk aangetast, wat heeft geleid tot het verlies van biodiversiteit, verslechtering van de habitats, bodemerosie en vervuiling door meststoffen en landbouwchemicaliën in rivieren en grondwater.

Om dit mondiale probleem aan te pakken, lanceerde de Europese Commissie de Biodiversiteitsstrategie voor 2030, de Europese Green Deal en de Bio-economiestrategie, een model gebaseerd op het gebruik van hernieuwbare biologische hulpbronnen. Deze strategie legt de nadruk op de dringende noodzaak om acties en strategieën te implementeren op basis van natuur- en ecosysteemdiensten om de uitdaging aan te gaan om duurzame productiemodellen te ontwikkelen.

"De geleidelijke toename van het beheerde landbouwoppervlak volgens de principes van ecologische landbouw is een strategie die gericht is op het verbeteren van de kwaliteit van de bodem en het verminderen van de milieu-impact van de landbouwproductie. De groeiende biologische markt heeft echter een nieuwe winstgevende niche gecreëerd, die trekt de aandacht van actoren die het huidige conventionele agrovoedingsmodel volgen", merkt Francesc Xavier Sans op, van de afdeling Evolutionaire Biologie, Ecologie en Milieuwetenschappen van de UB.

"De standaardisatie van de ecologische landbouwsystemen, die gebaseerd is op intensief gebruik van energie, hoge bodemverstoring en de toepassing van externe producten op boerderijen voor de bemesting en bescherming van gewassen, heeft geleid tot de intensivering en specialisatie van ecologische productie Daarom hebben verschillende onderzoeken de voordelen voor het milieu en de agronomische levensvatbaarheid ervan in twijfel getrokken."

Agronomische en ecologische uitdagingen in ecologische landbouw

Tuinbouwgewassen zijn gewassen die een hoger energieverbruik, landbouwchemicaliën en irrigatie nodig hebben om hun economische prestaties te garanderen. Dit te intensieve beheermodel heeft verschillende milieuproblemen veroorzaakt door het hoge gebruik van niet-hernieuwbare hulpbronnen en de uitspoeling van voedingsstoffen, evenals schadelijke effecten op de gezondheid door de aanwezigheid van pesticidenresten.

Het onderzoek, uitgevoerd door de Onderzoeksgroep Ecologie van Landbouwsystemen, analyseert de voordelen van de toepassing van de rollercrimper-techniek in de ecologische landbouw, waarbij een dikke laag plantenresten (mulch) via de wortels met de bodem verbonden wordt.

"Vergeleken met andere strategieën, bijvoorbeeld het gebruik van groenbemesters, draagt ​​de rolcrimper bij aan een beter gewasbeheer, minder onkruid, een vermindering van de milieu-impact, een toename van potentieel recyclebare energie en het behoud van de biodiversiteit, een hogere activiteitsdichtheid van nuttige taxa voor reguleren ongedierte, zoals carabids en staphylinidae", zegt David Navarro-Miró, lid van de genoemde onderzoeksgroep.

Het is essentieel om de ecologische tuinbouwsystemen opnieuw te ontwerpen en hun duurzaamheid te beoordelen met inachtneming van de agronomische, ecologische en ecologische indicatoren tegelijkertijd, zoals opgemerkt door de auteurs. Dit zou de enige manier zijn om de werking ervan te verbeteren en hun ecologische en sociale impact te verminderen.

"Bijvoorbeeld de afhankelijkheid van het ploegen om onkruid te bestrijden - de belangrijkste factor die de productie in ecologische tuinbouwsystemen beperkt - heeft een negatieve invloed op de duurzaamheid van gewassen. Ploegen heeft een hoog brandstofverbruik, bevordert de afbraak van organisch materiaal en heeft een directe negatieve impact op de bodemorganismen die gevolgen kunnen hebben voor de biologische bestrijding van plagen en ziekten. Het toepassen van een minder intensief bodembeheer kan echter de prestaties en kwaliteit van de handelsgewassen verminderen", zegt José Manuel Blanco-Moreno.

Bevordering van veranderingen in het beheer van de Europese landbouwsystemen

Het brengen van nieuwe landbouwpraktijken is een beslissende factor in dit proces voor het herontwerpen van landbouwsystemen. Om de besluitvorming te vergemakkelijken, moet de landbouwsector daarom een ​​goede wetenschappelijke kennis hebben van de agro-economische, ecologische en ecologische implicaties. In deze context is het op Europees niveau gecoördineerd multidisciplinair onderzoek de eerste stap om veranderingen in het beheer van de landbouwsystemen te bevorderen.

In dit scenario om nieuwe kennis te creëren, "is er ruimte voor verbetering van de efficiëntie van de rolcrimper-strategie vanuit agro-economisch en milieuperspectief, evenals voor een bredere acceptatie van deze techniek vanuit de landbouwsector", concludeert het team van de Research Groep ecologie van landbouwsystemen.