Verantwoordelijke vissers verzenden hun vissen humaan voordat ze worden gereinigd of ingevroren. Viswelzijn is een relatief nieuw onderzoeksgebied, maar meer dan 500 studies over visintelligentie en -gevoel tonen aan dat vissen aanvoelen, sociale wezens die van andere vissen kunnen leren, gereedschappen kunnen gebruiken, nesten kunnen bouwen, leed kunnen ervaren en pijn kunnen voelen. Vis kan snel en gemakkelijk gedood worden met minimale stress door de eenvoudige methode van percussieve bedwelming en bloeding.

Methode

De snelste, eenvoudigste humane methode om een ​​vis te doden is stotende bedwelming. Percussive stunning omvat het slaan van een snelle, harde slag naar de top van de schedel van de vis, net achter de ogen. De slag naar de hersenen doodt of maakt de vis onmiddellijk bewusteloos. Je wilt dat de mechanische kracht van de slag, wanneer deze door de hersenen wordt opgenomen, de neurologische activiteit verstoort zonder de schedel te verpletteren.

Kleinere vissen kunnen in één hand worden gehouden voor percussie-verbluffende beelden. Grotere vissen kunnen op de buik worden gelegd op een bootdek of een ander stevig oppervlak. Veel vissers gebruiken een priester of een kleine club, speciaal gemaakt voor het werk, zoals de Delta Tackle Fish Wacker. Als je eenmaal hebt vastgesteld dat je vis dood of bewusteloos is, moet percussieve verdoving worden gevolgd door bloeden.

Testen

Er zijn een paar snelle tests die je kunt gebruiken om te bepalen of je inderdaad je vis. Test de oogrolreflex door de vis in uw handen te draaien en naar het oog te kijken. Als de vis bewusteloos of dood is, zal het oog niet bewegen als de vis wordt rondgerold. Als de vis is verzonden, is er geen ritmische beweging van het operculum, de benige plaat die de kieuwen bedekt. Eindelijk, als de percussieve stun succesvol was, zal de vis niet proberen te zwemmen als hij in water wordt geplaatst.

Bloeden

Percussieve verdoving moet worden gevolgd door bloeden om een ​​hoge viskwaliteit te behouden. Om de vis te laten bloeden, draai de vis naar boven en vind de dunne flap van de huid tussen de kieuwen aan de basis van de keel. Houd de vis bij het hoofd in één hand. Richt de keel van de vis van je af en haak je vinger om de huidflap. Trek om het te verbreken. Dit zal twee grote bloedvaten in de keel openen. Laat de vissen uitvloeien voordat ze worden schoongemaakt of op ijs worden gelegd.

Onaanvaardbare methoden

Er zijn methoden voor verzending die onaanvaardbaar zijn geacht door de Humane Slaughter Association en FishCount.org.uk vanwege de pijn en angst die ze veroorzaken vóór de dood. Deze omvatten: live koeling in ijswater, dat verstikking veroorzaakt; snijden van de kieuwen om uit te bloeden zonder voorafgaande verdoving, wat pijn veroorzaakt; en verwijdering uit water, wat een hevige verstikking veroorzaakt.