Rivierkreeften en sprinkhanen zijn bekende bezienswaardigheden en zijn gemakkelijk herkenbaar. Maar weten hoe je de belangrijkste verschillen tussen hen kunt verklaren, kan een interessant schoolproject over de natuurlijke wereld maken. Beide zijn interessante wezens en een paar goed geselecteerde feiten zullen elk rapport verduidelijken.

Rivierkreeftenentaxonomie

Rivierkreeft wordt geclassificeerd als decapode schaaldieren. Dit is dezelfde familiegroep van ongewervelde schaaldieren die garnalen, kreeften, krabben en garnalen omvat. Er zijn meer dan 600 soorten en ondersoorten van rivierkreeften gegroepeerd in 3 grote familiegroepen: Astacidae; cambaridae; en Parastacidae. In 2010 werd in Tennessee een nieuwe rivierkreeft ontdekt die twee keer zo groot was als andere lokale soorten. Rivierkreeften zijn over de hele wereld te vinden in zoetwaterbanen en de zeeën.

Rivierkreeftenanatomie

Rivierkreeften zijn gemakkelijk herkenbaar aan de grote tang die zich vooraan uitstrekt om hen te helpen voedsel te vinden en te eten . Rivierkreeft heeft nog vier sets poten waarop ze lopen. De harde rugschelp wordt een schild genoemd. Dit biedt bescherming tegen roofdieren. Rivierkreeften hebben ook een lange gespierde buik met verschillende beschermende platen die zowel voor beweging als verdere bescherming zorgen. Wanneer rivierkreeften groeien, moeten ze deze oude harde buitenschaal afwerpen, een exoskelet genaamd. Er verschijnt een spleet tussen het schild en de buik om de rivierkreeften vrij te laten kronkelen van het oude exoskelet. Rivierkreeften zijn alleseters, ze eten alles van plantaardig materiaal tot andere zeedieren zoals kleine garnalen of larven.

Koken met rivierkreeften

Rivierkreeftjes worden in veel landen over de hele wereld als een delicatesse beschouwd. Ze worden meestal gekookt in gezout water voordat hun schelpen worden opengebroken en het zachte vlees wordt gegeten. Het vlees in de staart is het meest gewaardeerd om zijn delicate smaak. Een belangrijk ingrediënt in de Cajun en Creoolse keuken, rivierkreeften worden ook op grote schaal geconsumeerd in Europa, met name in Scandinavië. De frisse, koele wateren aan de westkust van Schotland staan ​​bekend om enkele van de beste rivierkreeften in Europa, met een groot deel van de productie naar het vasteland van Europa.

In het Verenigd Koninkrijk zijn Noord-Amerikaanse signaalkreeften geïntroduceerd om de voorraden voor consumptie. Deze roofzuchtige schaaldier veroorzaakt echter grote problemen voor de inheemse soort en er wordt nu veel werk verzet om de gevestigde populaties van de Noord-Amerikaanse indringer uit de Britse waterwegen te verwijderen.

Grasshopper Taxonomy

Sprinkhanen zijn insecten en zijn ingedeeld in drie hoofdfamiliegroepen: Tettigoniidae (sprinkhanen met lange hoorn en katydiden); Tetrigidae (pygmy sprinkhanen); en Acrididae (korthoornige sprinkhanen). In de VS zijn er meer dan 400 soorten sprinkhanen bekend in de 17 westelijke staten, maar meer dan 10.000 verschillende soorten zijn van over de hele wereld geclassificeerd. Volwassen sprinkhanen leggen eieren van waaruit de jonge, vleugelloze insecten uitkomen. Grasshoppers werpen hun huiden verschillende keren zoals rivierkreeften als ze groeien voordat ze eindelijk als gevleugelde volwassenen tevoorschijn komen.

Grasshopper Anatomy

Sprinkhanen hebben een lichaam dat in drie delen is verdeeld: kop; thorax; en buik. Drie paar poten groeien uit de thorax. Grasshoppers hebben een steviger set voorvleugels die de achtervleugels beschermen tegen onopzettelijke schade. Sprinkhanen zijn planteneters die vaak zonder onderscheid vegetatie eten. Zwermen sprinkhanen kunnen grote schade aan gewassen veroorzaken en hun management is daarom belangrijk in landbouwgebieden.