De effecten van suiker, zowel natuurlijke als kunstmatige, zijn hoog besproken. Een reden is dat de termen "natuurlijke" en "kunstmatige" suiker soms op een verwarrende manier worden gebruikt, aangezien fabrikanten beweren dat hun kunstmatige suiker is gemaakt van natuurlijke stoffen. Natuurlijke suiker wordt echter gewonnen uit planten zoals suikerriet en suikerbieten. De suiker in honing of fruit is ook natuurlijk. Kunstmatige suiker is door de mens gemaakt in laboratoria met synthetische of natuurlijke stoffen. Deze twee soorten suiker hebben verschillende voordelen en nadelen.

Zero Calories

Kunstmatige suiker wordt gebruikt als een alternatief voor natuurlijke suiker zoals witte suiker en melasse vanwege het nulcalciumgehalte. Een onderzoek door wetenschappers van de University of California gaf aan dat fructose, een natuurlijke suiker die wordt gebruikt om dranken en fastfood te zoeten, bijdraagt ​​aan obesitas en deze verbetert. Personen die al dik waren kregen enorme hoeveelheden fructose en bleken het gewicht rond hun maag te verhogen. Dit is in vergelijking met mensen die glucose (kunstmatige zoetstof) hebben gekregen die minder gewicht heeft.

Lage calorieën

Hoewel een voordeel van kunstmatige suiker is dat het nul calorieën toevoegt aan het dieet, natuurlijke suiker zoals tafelsuiker heeft weinig calorieën. Volgens de Sugar Association heeft tafelsuiker ongeveer 15 calorieën voor elke theelepel suiker. Vijftien calorieën kunnen verloren gaan door dagelijks routines uit te voeren, zoals douchen of je haar ongeveer acht minuten stylen.

Mondgezondheid

Een ander voordeel van kunstsuiker is dat het de mondgezondheid niet ondermijnt. leidt tot aandoeningen zoals tandbederf. Dit komt omdat de stoffen die kunstmatige suiker vormen niet bevorderlijk zijn voor de groei van bacteriën. Integendeel, natuurlijke suiker uit suikerriet die wordt gebruikt in producten zoals snoep, is bevorderlijk voor de productie van bacteriën in de mond die leidt tot tandplak en tandholtes.

Toegenomen consumptie

Omdat kunstmatig suiker voegt geen calorieën toe aan voedsel, het is gemakkelijk voor mensen om voedsel te overconsumeren dat beweert kunstmatige suiker of zoetstof te hebben. Dit is een misvatting die in feite kan leiden tot een toename van het gewicht vanwege de toename in voedselbeurten die een persoon consumeert. Daarom stelt kunstmatige suiker een persoon niet automatisch in staat om het gewicht te verminderen, vooral als hij te veel eet.

Organische voordelen

Hoewel overconsumptie van sommige soorten natuurlijke suiker, zoals fructose en sucrose (tafelsuiker) kan overgewicht en diabetes veroorzaken, andere hebben positieve eigenschappen. Natuurlijke suiker die biologisch wordt geproduceerd, heeft geen kunstmatige pesticiden en herbiciden, waardoor het veiliger is om te consumeren. Het eten van natuurlijke biologische suiker draagt ​​ook bij aan milieubescherming en vermindering van vervuiling omdat minder chemicaliën worden gebruikt in groeiende planten zoals suikerriet.