1. Uitdratingssynthese (of condensatiereactie): Dit proces bouwt Macromoleculen door het verwijderen van een watermolecuul van twee kleinere monomeren. De monomeren binden vervolgens aan elkaar om een groter polymeer te vormen.

2. Hydrolyse: Dit proces breekt af Macromoleculen door Een watermolecuul toevoegen aan de band tussen twee monomeren. Dit verbreekt de binding en scheidt de monomeren.

Hier is een eenvoudige analogie:

* dehydratatie -synthese: Stel je voor dat je een ketting bouwt door individuele links aan elkaar te koppelen. Om zich bij elke link aan te sluiten, moet u een klein stukje metaal verwijderen (wat water vertegenwoordigt).

* Hydrolyse: Stel je voor dat je die ketting uit elkaar haalt. U moet een stuk metaal (wat voor water vertegenwoordigen) aan elke link toevoegen om de binding te verbreken en te scheiden.

Samenvattend:

* dehydratatie -synthese: bouwt Polymeren door verwijderen water.

* Hydrolyse: breekt Polymeren door toevoegen water.