Science >> Wetenschap >  >> nanotechnologie

Is het veilig om bladgroenten in een wasmachine te centrifugeren?

Bladgroenten mogen niet in de wasmachine worden gecentrifugeerd. Hoewel een wasmachine overtollig water effectief kan verwijderen, is deze ontworpen voor wasgoed en is deze mogelijk niet geschikt voor delicate producten. Het gebruik van de centrifugeercyclus van een wasmachine om bladgroenten te drogen kan kneuzingen en schade aan de textuur veroorzaken, waardoor de kwaliteit en smaak van de bladgroenten worden aangetast. De hoge middelpuntvliedende kracht die door het centrifugeren wordt gegenereerd, kan ook de kwetsbare bladeren verpletteren en scheuren.

In plaats van een wasmachine te gebruiken, wordt aanbevolen om bladgroenten voorzichtig met de hand te drogen. Dit kunt u doen door de groenten te schudden om overtollig water te verwijderen en ze vervolgens droog te deppen met keukenpapier of door een slacentrifuge te gebruiken die speciaal is ontworpen voor bladgroenten. Saladespinners werken door voorzichtig waterdruppels van de bladeren te duwen door middelpuntvliedende kracht, zonder schade aan de greens te veroorzaken.