1. kleur: Het visuele uiterlijk van een stof, zoals blauw, rood of groen.

2. Dichtheid: De verhouding van massa tot volume, wat aangeeft hoe stevig de moleculen van een stof zijn verpakt.

3. smeltpunt: De temperatuur waarbij een vaste stof verandert in een vloeistof.

4. kookpunt: De temperatuur waarbij een vloeistof verandert in een gas.

5. Geleidbaarheid: Het vermogen van een stof om warmte of elektriciteit te leiden.

6. Hardheid: De weerstand van een vaste stof tegen krabben of inspringing.

Deze eigenschappen zijn allemaal waarneembaar en kan worden gemeten zonder de chemische samenstelling te wijzigen van de stof.