Science >> Wetenschap & Ontdekkingen >  >> Energie

Wat is het proces van het afbreken van voedsel voor gebruik als energie en bouwmaterialen uw lichaam?

Het proces van het afbreken van voedsel voor gebruik als energie- en bouwmaterialen wordt digestion genoemd . Het omvat verschillende fasen:

1. Inname: Dit is het proces om voedsel in de mond te nemen.

2. Mechanische digestie: Dit is de fysieke afbraak van voedsel in kleinere stukken. Het komt voor in de mond met kauwen en in de maag met karnen.

3. Chemische digestie: Dit is de afbraak van voedselmoleculen in kleinere moleculen die het lichaam kan absorberen. Het gaat om enzymen, dit zijn biologische katalysatoren die chemische reacties versnellen. Deze fase begint in de mond met speekselamylase die koolhydraten afbreekt en verder gaat in de maag met pepsine die eiwitten afbreekt.

4. Absorptie: Dit is het proces van het absorberen van de verteerde voedingsstoffen in de bloedbaan. Het komt voornamelijk voor in de dunne darm, die een groot oppervlak heeft dankzij zijn villi en microvilli.

5. Eliminatie: Dit is het proces van het verwijderen van onverteerd afval van het lichaam. Het komt voor in de dikke darm, die water absorbeert en uitwerpselen vormt.

Hier is een meer gedetailleerde uitsplitsing van het proces:

Mond:

* Mechanische digestie: Kauwen breekt voedsel af in kleinere stukken.

* Chemische digestie: Speeksel, met het enzym speekselamylase, begint koolhydraten af te breken.

Maag:

* Mechanische digestie: Maagspieren karnen en meng voedsel met maagsappen.

* Chemische digestie: Maagsap, die het enzympepsine bevat, breekt eiwitten af.

dunne darm:

* Chemische digestie: Enzymen van de alvleesklier en dunne darm blijven koolhydraten, eiwitten en vetten afbreken. Gal uit de lever helpt vetten te verteren.

* absorptie: Gekregeerde voedingsstoffen worden geabsorbeerd in de bloedbaan door de villi en microvilli.

grote darm:

* absorptie: Water en sommige vitamines worden geabsorbeerd.

* eliminatie: Onbied afval wordt verdicht in uitwerpselen en uit het lichaam geëlimineerd.

Energie en bouwmaterialen:

* energie: Het lichaam gebruikt koolhydraten (glucose) als zijn primaire energiebron. Vetten en eiwitten kunnen ook worden gebruikt voor energie.

* bouwmaterialen: Eiwitten worden gebruikt voor het bouwen en repareren van weefsels, evenals voor het maken van enzymen, hormonen en antilichamen. Vetten worden gebruikt voor isolatie, celmembranen en hormoonproductie.

Het spijsverteringsproces is een complex en essentieel proces waarmee uw lichaam de voedingsstoffen kan verkrijgen die het nodig heeft om te functioneren.