Dit is waarom:

* isolatie: Vet is een zeer effectieve isolator, het vangen van warmte en voorkomen dat het ontsnapt aan het lichaam. Dit is cruciaal voor het handhaven van een stabiele interne temperatuur, vooral in koude omgevingen.

* Energy Reserve: Vet is een zeer geconcentreerde energiebron. Wanneer het lichaam energie nodig heeft, kan het vet afbreken en als brandstof gebruiken. Dit is de reden waarom vet essentieel is om te overleven, vooral tijdens periodes van voedselschaarste.

Hoewel andere weefsels zoals spieren ook wat energie kunnen opslaan, zijn ze niet zo efficiënt als vet in termen van zowel isolatie als energieopslag.