Hier is hoe:

* Warmte -energie: De ketel verwarmt het water en verhoogt de trillingsenergie van de watermoleculen.

* Kinetische energie: Terwijl de watermoleculen sneller trillen, bewegen ze sneller rond en vergroten ze hun kinetische energie.

* potentiële energie: Wanneer het water zijn kookpunt bereikt (100 ° C of 212 ° F), kunnen de verhoogde kinetische energie sommige watermoleculen de krachten overwinnen die ze als vloeistof in elkaar houden. Ze ontsnappen aan de vloeibare fase en gaan de gasvormige fase (stoom) binnen. Deze faseverandering vertegenwoordigt een toename van potentiële energie voor de watermoleculen.

Dus in wezen wordt de warmte -energie omgezet in energie geassocieerd met de beweging van de watermoleculen (kinetische energie) en de energie geassocieerd met de verandering in toestand van vloeistof in gas (potentiële energie).