Inzicht in de concepten

* Bevriezen: Wanneer water bevriest, gaat het over van een vloeibare toestand naar een vaste toestand (ijs). Deze overgang vereist het verwijderen van warmte -energie.

* Enthalpy of Fusion: De enthalpie van fusie (ΔHFUS) is de hoeveelheid warmte -energie die wordt geabsorbeerd of vrijgegeven wanneer een stof verandert van een vaste stof in een vloeistof (smelten) of een vloeistof naar een vaste (bevriezing) bij constante druk. Voor water is Ahfus 334 J/g.

* Energieberekening: De energie die wordt vrijgegeven tijdens het bevriezen kan worden berekend met behulp van de volgende formule:

Vrijgegeven energie =massa water X Enthalpy of Fusion

Berekening

1. Mass van water: 150 gram

2. Enthalpy of Fusion (ΔHFUS): 334 J/G

vrijgegeven energie =(150 g) x (334 j/g) =50,100 J

Antwoord: Wanneer 150 gram water bevriest, worden 50.100 joules energie vrijgegeven.