1. Warmteoverdracht van het verwarmingselement:

* geleiding: Het verwarmingselement in de ketel staat direct in contact met het water. De warmte van het element wordt rechtstreeks naar de watermoleculen overgebracht door het geleidingsproces. Dit betekent dat de warmte -energie van het ene molecuul naar het andere wordt doorgegeven, waardoor de watermoleculen sneller trillen.

2. Convectie:

* Warmer water stijgt: Terwijl het water nabij het verwarmingselement opwarmt, wordt het minder dicht en stijgt het.

* Koeler water wast u: Het koelere, dichtere water aan de bovenkant van de waterkoker om zijn plaats in te nemen.

* convectie Current: Deze cyclus van warm water dat stijgt en koel water zinken creëert een convectiestroom, die warmte door de hele ketel circuleert.

3. Koken:

* Verhoogde energie: Naarmate het water meer warmte absorbeert, bewegen zijn moleculen sneller en sneller.

* Faseverandering: Uiteindelijk hebben de moleculen voldoende energie om de krachten te overwinnen die ze in een vloeibare toestand bij elkaar houden.

* verdamping: Het water verandert van een vloeistof in een gas (waterdamp), die u ziet als stoom ontsnapt aan de ketel.

Samenvattend:

De energieoverdracht in een ketel omvat een combinatie van geleiding, convectie en uiteindelijk een faseverandering (koken) . Deze processen werken samen om het water efficiënt van de onderkant omhoog te verwarmen totdat het zijn kookpunt bereikt.