Dit is waarom:

* Specifieke warmtecapaciteit is de hoeveelheid warmte -energie die nodig is om de temperatuur van 1 gram van een stof met 1 graden Celsius (of 1 kelvin) te verhogen.

* Verschillende stoffen hebben verschillende specifieke warmtecapaciteiten.

* Stoffen met hogere specifieke warmtecapaciteiten vereisen meer energie om hun temperatuur te veranderen.

Voorbeeld:

Stel je voor dat je dezelfde hoeveelheid warmte toevoegt aan een pan met water en een pan van zand. Het water zal veel langzamer opwarmen dan het zand omdat water een hogere specifieke warmtecapaciteit heeft. Dit betekent dat het water meer warmte -energie vereist om zijn temperatuur met dezelfde hoeveelheid te verhogen als het zand.