Hier is hoe het proces werkt:

* Digestie: Wanneer je vetten eet, worden ze in je dunne darm afgebroken door enzymen die lipasen worden genoemd. Dit proces breekt de vetmoleculen in kleinere eenheden:vetzuren en glycerol.

* absorptie: De vetzuren en glycerol worden vervolgens opgenomen in uw bloedbaan en naar uw cellen getransporteerd.

* Energieproductie: In uw cellen ondergaan vetzuren een proces genaamd beta-oxidatie , die ze opsplitst in kleinere moleculen die acetyl-CoA worden genoemd. Glycerol kan ook worden gebruikt als energiebron.

* Krebs -cyclus en elektrontransportketen: Acetyl-CoA komt de Krebs-cyclus binnen, een reeks chemische reacties die energievoorziende moleculen zoals NADH en FADH2 genereren. Deze moleculen voeden vervolgens de elektronentransportketen, de laatste fase van cellulaire ademhaling, die ATP (adenosine trifosfaat) produceert, de primaire energieveruta van uw cellen.

Dus in wezen breekt je lichaam vetten af ​​in vetzuren en glycerol, die vervolgens worden gebruikt als brandstof om energie te produceren in de vorm van ATP.