Alkali verwijst naar een specifieke groep stoffen die bepaalde chemische eigenschappen bezitten. Deze stoffen zijn:

* Basis: Ze hebben een pH groter dan 7.

* Oplosbaar in water: Ze lossen gemakkelijk op in water.

* Maak hydroxide-ionen (OH-) in oplossing: Dit is wat hen hun basiseigenschappen geeft.

Voorbeelden van alkaliën zijn natriumhydroxide (NaOH), kaliumhydroxide (KOH) en calciumhydroxide (Ca(OH)2).

Alkalisch is een bredere term die simpelweg betekent een pH groter dan 7 hebben . Het beschrijft de eigenschap van basaal zijn , maar het type stof wordt niet gespecificeerd.

In eenvoudiger bewoordingen:

* Alkali is een specifiek type stof.

* Alkalisch is een algemene eigenschap die de pH-waarde van een stof beschrijft.

Hier is een analogie:

* Stel je 'fruit' en 'zoet' voor.

* "Fruit" is een specifieke categorie voedsel (zoals appel, banaan, sinaasappel).

* "Zoet" is een eigenschap die sommige vruchten bezitten (zoals een banaan).

Daarom zijn alle alkaliën alkalisch, maar niet alle alkalische stoffen zijn alkaliën.

Bijvoorbeeld:

* Natriumhydroxide (NaOH) is een alkali omdat het een basische stof is die oplost in water en hydroxide-ionen produceert. Het is ook alkalisch omdat het een pH groter dan 7 heeft.

* Zeewater is alkalisch omdat het een pH groter dan 7 heeft. Het is echter geen alkali omdat het geen specifieke groep stoffen zoals natriumhydroxide bevat.