Hoewel enzymen verschillende specificiteitsgraden kunnen vertonen, worden enzymen die slechts een enkel type reactie katalyseren beschouwd als zeer specifieke . Dit betekent dat ze een zeer smal assortiment substraten en reacties hebben waaraan ze kunnen werken.

Hier zijn enkele andere termen gerelateerd aan enzymspecificiteit:

* Absolute specificiteit: Het enzym reageert slechts met één specifiek substraat.

* Groepspecificiteit: Het enzym reageert met een groep structureel vergelijkbare substraten.

* Stereochemische specificiteit: Het enzym reageert met een specifieke stereoisomeer van een substraat.

"Zeer specifiek" is echter de meest voorkomende term die wordt gebruikt om enzymen te beschrijven die slechts één type reactie katalyseren.