* pH -schaal: De pH -schaal varieert van 0 tot 14.

* 0-6.9: Zuur (hoe lager het aantal, hoe sterker het zuur)

* 7: Neutraal (puur water is neutraal)

* 7.1-14: Alkalisch of basic (hoe hoger het nummer, hoe sterker de basis)

Wat meet pH eigenlijk?

PH meet de concentratie van waterstofionen (H+) in een oplossing.

* zuren een hoge concentratie waterstofionen hebben.

* bases een lage concentratie waterstofionen hebben.

Waarom is pH belangrijk?

PH is cruciaal omdat het invloed heeft op:

* Chemische reacties: Veel chemische reacties zijn pH-afhankelijk.

* Biologische processen: PH speelt een cruciale rol bij het functioneren van levende organismen. De pH van het bloed moet bijvoorbeeld zorgvuldig worden onderhouden binnen een smal bereik voor de juiste celfunctie.

* Omgevingsfactoren: De pH van bodem en water beïnvloedt de groei van planten en het overleven van waterorganismen.

Voorbeelden van pH in het dagelijks leven:

* citroensap: Zuur (pH rond 2)

* azijn: Zuur (pH rond 3)

* koffie: Enigszins zuur (pH rond 5)

* melk: Enigszins zuur (pH rond 6,5)

* Puur water: Neutraal (pH 7)

* bakpoeder: Basis (pH rond 9))

* bleekmiddel: Zeer basic (pH rond 12)

Laat het me weten als je nog andere vragen hebt!