* Verandering in status, geen compositie: Wanneer water kookt, verandert het van een vloeistof in een gas (waterdamp). De chemische samenstelling van het water (H₂o) blijft hetzelfde. De moleculen zijn net verder uit elkaar en gaan sneller in de gasvormige toestand.

* omkeerbaar: U kunt het proces omkeren door de waterdamp te koelen, waardoor deze weer in vloeibaar water condenseert. Deze omkeerbaarheid is een kenmerk van fysieke veranderingen.

* geen nieuwe stoffen gevormd: Koken water creëert geen nieuwe stoffen. Het is gewoon een verandering in de manier waarop de watermoleculen zijn gerangschikt.

daarentegen zou een chemische verandering de vorming van nieuwe stoffen met verschillende chemische eigenschappen omvatten. Het branden van hout is bijvoorbeeld een chemische verandering omdat het as, koolstofdioxide en andere stoffen produceert die verschillen van het oorspronkelijke hout.