* vloeistof: Bij kamertemperatuur en normale atmosferische druk is ethylalcohol een vloeistof . Dit is de staat waarin we het meestal tegenkomen.

* damp: Ethylalcohol kan een damp worden (GAS) Bij verwarming boven het kookpunt, dat is 78,37 ° C (173,07 ° F). Daarom kunnen we de karakteristieke geur van alcohol ruiken wanneer deze verdampt van een glas of morsen.

* solide: Bij zeer lage temperaturen, onder het vriespunt van -114,1 ° C (-173,4 ° F), wordt ethylalcohol een vaste .

Daarom is ethylalcohol slechts een damp wanneer deze boven zijn kookpunt wordt verwarmd.

Dit is waarom het gemakkelijk verdampt:

* Zwakke intermoleculaire krachten: De moleculen van ethylalcohol worden bij elkaar gehouden door relatief zwakke waterstofbruggen. Dit maakt het gemakkelijker voor hen om aan de vloeibare fase te ontsnappen en een damp te worden.

* Hoge dampdruk: Ethylalcohol heeft een hoge dampdruk, wat betekent dat het gemakkelijk verdampt bij kamertemperatuur.

Het is belangrijk op te merken dat ethylalcohol kan bestaan ​​als een damp, zelfs bij kamertemperatuur als de lucht voldoende vochtig is. De concentratie alcoholdamp in de lucht zal echter veel lager zijn dan wanneer deze op zijn kookpunt wordt verwarmd.