Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Maken chemische reacties altijd nieuwe stoffen?

Dat is een geweldige vraag! Het antwoord is een beetje genuanceerder dan een eenvoudig ja of nee. Dit is waarom:

Ja, chemische reacties * kan* nieuwe stoffen maken:

* herschikking van atomen: Chemische reacties omvatten het breken en vormen van chemische bindingen tussen atomen. Deze herschikking van atomen leidt tot het creëren van nieuwe moleculen met verschillende eigenschappen. Wanneer u bijvoorbeeld hout, de koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen in het hout verbrandt om koolstofdioxide, water en as te vormen - stoffen met geheel verschillende eigenschappen.

Chemische reacties kunnen echter ook inhouden:

* Faseveranderingen: Dit zijn fysieke veranderingen, geen chemische veranderingen. Smeltend ijs (vast water) in vloeibaar water of kokend water in stoom (gasvormig water) creëert geen nieuwe stoffen. De watermoleculen blijven h₂o.

* mixen: Het mengen van stoffen zoals suiker en water creëert een oplossing, maar de suiker- en watermoleculen zelf blijven ongewijzigd.

samenvatten:

* Chemische reacties * kan * en vaak * doen * vormen nieuwe stoffen door atomen te herschikken.

* Sommige reacties met faseveranderingen of mengen vormen geen nieuwe stoffen.

Het hangt dus af van de specifieke chemische reactie!