Hier is een uitsplitsing:

* verdamping is een brede term die verwijst naar het proces van een vloeistof die verandert in een gas. Het kan optreden via verschillende methoden, waaronder:

* koken: Dit gebeurt wanneer een vloeistof wordt verwarmd tot zijn kookpunt, waarbij de dampdruk van de vloeistof gelijk is aan de druk eromheen.

* Verdamping: Dit is een langzamer proces waarbij vloeibare moleculen ontsnappen uit het oppervlak van de vloeistof en de omringende lucht binnenkomen, zelfs onder het kookpunt.

* sublimatie: Dit is een speciaal geval waarbij een vaste stof rechtstreeks in een gas verandert en de vloeibare toestand omzeilt.

* koken is een specifiek type verdamping waarbij de gehele vloeistof in een specifieke temperatuur in gas verandert.

Dus, terwijl verdamping is de overkoepelende term, koken is de meer precieze term voor het proces van vloeistof omgezet in stoom.