* Nieuwe stoffen worden gevormd: Wanneer u een marshmallow verbrandt, reageren de suiker, koolhydraten en andere verbindingen erin met zuurstof in de lucht. Deze reactie produceert koolstofdioxide (CO2), water (H2O) en as , die volledig verschillende stoffen zijn van de originele marshmallow.

* onomkeerbaar: Het verbrandingsproces is onomkeerbaar. Je kunt de marshmallow niet gewoon "losmaken" om hem terug te krijgen naar zijn oorspronkelijke staat. De chemische bindingen in de marshmallow zijn verbroken en hervormd, waardoor nieuwe stoffen ontstaan.

* Energie wordt vrijgegeven: Branden is een exotherme reactie, wat betekent dat het warmte en lichte energie vrijgeeft. Deze energie komt van het breken en hervormen van chemische bindingen tijdens het verbrandingsproces.

Hier is een vereenvoudigde uitsplitsing:

Marshmallow (suiker, koolhydraten, enz.) + Zuurstof (O2) → Koolstofdioxide (CO2) + water (H2O) + Ash + warmte + licht

De oorspronkelijke compositie van de Marshmallow wordt volledig gewijzigd en creëert nieuwe stoffen met verschillende eigenschappen. Dit is een duidelijke indicatie van een chemische verandering.