Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Welke gassen zitten er in een ijsblokje?

Het is misschien verbaasd om dit te horen, maar er zijn eigenlijk heel weinig gassen gevangen in een ijsblokje. Dit is waarom:

* Water is een goed oplosmiddel: Water is een uitstekend oplosmiddel, wat betekent dat het veel stoffen oplost. Dit omvat gassen zoals zuurstof en stikstof, die normaal worden opgelost in water.

* Vriezen verwijdert de meeste opgeloste gassen: Wanneer water bevriest, vormen de watermoleculen een stijve kristalstructuur. Deze structuur laat niet veel ruimte toe om opgeloste gassen te blijven.

* Kleine luchtbellen kunnen vormen: Terwijl de meeste gassen worden uitgezet, kunnen sommige kleine luchtbellen worden gevangen tijdens het vriesproces. Deze bubbels zouden voornamelijk stikstof en zuurstof bevatten, net als de lucht die we inademen.

Dus, hoewel het technisch mogelijk is om wat gevangen luchtbellen te hebben, is de hoeveelheid gas in een ijsblokje verwaarloosbaar klein Vergeleken met het volume water.