Een ionische verbinding wordt niet weergegeven door een molecuulformule omdat deze niet uit moleculen bestaat. In plaats daarvan bestaat het uit positief en negatief geladen ionen die bij elkaar worden gehouden door elektrostatische krachten. De verhouding van deze ionen ligt vast en wordt bepaald door de ladingen van de ionen. Ionische verbindingen zijn doorgaans kristallijne vaste stoffen met hoge smelt- en kookpunten.