Het proces van het verteren van voedsel vindt plaats in het spijsverteringssysteem , wat een reeks organen is die samenwerken om voedsel af te breken in kleinere moleculen die het lichaam kan absorberen en gebruiken voor energie, groei en reparatie.

Hier is een uitsplitsing van de belangrijkste organen die betrokken zijn bij de spijsvertering en waar specifieke soorten spijsvertering optreden:

1. Mond:

* Mechanische digestie: Kauwen breekt voedsel af in kleinere stukken.

* Chemische digestie: Speeksel bevat enzymen (zoals amylase) die beginnen met de afbraak van koolhydraten.

2. Slokdarm:

* De slokdarm werkt als een gespierde buis die voedsel van de mond naar de maag transporteert. Hier vindt er geen significante spijsvertering plaats.

3. Maag:

* Mechanische digestie: Sterke spiercontracties karnen en meng voedsel met maagsappen.

* Chemische digestie: Maagsappen bevatten zoutzuur en pepsine, die eiwitten afbreken.

4. Dunne darm:

* Chemische digestie: De dunne darm is de primaire plaats van chemische digestie, waarbij enzymen van de alvleesklier en gal uit de lever de koolhydraten, vetten en eiwitten verder afbreken.

* absorptie: De dunne darm heeft een groot oppervlak als gevolg van plooien, villi en microvilli, waardoor de opname van voedingsstoffen in de bloedbaan mogelijk is.

5. Dikke darm:

* absorptie: De dikke darm absorbeert water en elektrolyten.

* Vorming van ontlasting: De dikke darm vormt uitwerpselen van onverteerbare voedselresiduen, bacteriën en afvalproducten.

6. Rectum en anus:

* De rectum slaat uitwerpselen op voordat ze worden geëlimineerd door de anus.

Samenvattend:

* Mechanische digestie: Mond en maag.

* Chemische digestie: Mond, maag en dunne darm.

* absorptie: Voornamelijk dunne darm, maar ook de dikke darm voor water en elektrolyten.

* Afvalverwijdering: Dikke darm, rectum en anus.

Houd er rekening mee dat spijsvertering een complex proces is waarbij de gecoördineerde acties van verschillende organen en enzymen betrokken zijn.