Als u een stroomstoring ervaart die u in het donker laat en uw zaklamp geen batterijen meer bevat, vindt u mogelijk de energie om de lamp in uw koelkast te voeden. Een sinaasappel, citroen of limoen kan fungeren als een batterij, en terwijl een enkele misschien niet genoeg spanning genereert om een ​​LED-lamp te verlichten, zullen verschillende in serie geschakelde batterijen dat wel doen. Citrusvruchten kunnen dit doen omdat ze citroenzuur bevatten, een elektrolyt dat elektriciteit laat stromen. De kracht komt eigenlijk van de elektronenuitwisseling tussen een paar elektroden die u in de vruchtvlees invoegt. Om de uitwisseling krachtig genoeg te maken om iets nuttigs te doen, heb je een sterk geleidend medium nodig, en citrusvruchten - vooral citroenen - hebben dat in schoppen.

TL; DR (te lang; niet gelezen)

Het citroenzuur in citrusvruchten is een elektrolyt dat elektriciteit laat stromen tussen elektroden gemaakt van ongelijke metalen.

Wat is een elektrolyt?

Of je weet wat ze zijn of niet , je lichaam maakt voortdurend gebruik van elektrolyten om de elektrische impulsen door te geven die het leven mogelijk maken. Een elektrolyt is een vloeistof die vrije ionen bevat. Ze kunnen afkomstig zijn van opgeloste zouten of van zuren die vrije, positief geladen waterstofatomen - protonen - aan de oplossing doneren. Omdat de ionen vrij kunnen bewegen, trekken ze naar een bron van tegengestelde lading en weg van een bron van gelijke lading.

Een Citrusfruitbatterij maken

Je hebt niet veel nodig om te maken een batterij uit een citroen of limoen. De elektrolyt is al aanwezig in de vrucht, dus alles wat je moet toevoegen is een paar elektroden en een beetje geleidende draad om ze aan te sluiten. De elektroden moeten van verschillende metalen zijn gemaakt om een ​​potentiaalverschil tussen hen te creëren. Zink en koper zijn een goed paar. In een citroenzuuroplossing zoals die in een citroen bestaat, produceert koper extra elektronen. Ze stromen door de elektrolyt naar het zink, waar ze zich ophopen. Wanneer u de elektroden met een draad verbindt, gaan de ladingen door de draad terug naar de koperelektrode, waardoor het circuit wordt voltooid. Een gegalvaniseerde spijker maakt een geweldige zinkelektrode. Gebruik een stuk elektrische draad van 12 gauge of een cent voor de koperelektrode. Als je voor een cent kiest, zorg dan dat deze voor 1982 geslagen is. Latere centen worden meestal gemaakt van zink.

Citroenen zijn beter dan sinaasappels

Hoe sterker het zuur in een elektrolyt, hoe beter de elektrolyt geleidt elektriciteit en hoe sterker uw batterij zal zijn. Als het gaat om citrusfruit, is smaak een goede indicator voor de zuursterkte, omdat sterke zuren meer zuur proeven dan zwakke. Citroenen en limoenen zijn zuriger dan sinaasappelen en maken dus betere batterijen, en omdat citroenzuur in fructose en andere suikers vervalt naarmate het fruit ouder wordt, is jong fruit dat vers van de boom is beter dan fruit dat op een plank zit. Naast citroenen, limoenen en sinaasappels, kun je ook batterijen maken van jonge appels en aardappelen.